Chef KiHong

Private Dining · Fresh Ingredient 

让你在家中享受星级用餐体验

Fine Dining at Yours Placed

家中用餐

家是一个最温馨的地方,在一个最好的氛围中我们才能最自然的去感受美食。接待好友或贵宾到自己的府上,更能感受您的用心和真诚。

当季食材

我喜欢到各地寻找食材,并用当季的食材收入菜,加入不同的元素搭配出不同的组合,味道也可以千变万化。

腌、熏、熬、炒

蔬果腌渍开胃,烟熏香气诱人,熬煮味道浓郁,爆炒满足饱腹。不一样烹饪方法,吃的体验都是不同的感受。

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你有需要小行自助餐,在家中庆祝聚餐,或在私人场地用餐都可以联络预约。

食物的热诚 , 需要您的支持

我做很多创作,尝试用不同的烹煮方法和食材的配搭,摆出一道道的美食和大家分享,并且以合理的价格推广给大家。

我的热诚和真诚的价格希望得到您的支持。

          在一个百年老镇长大的小伙,因为爱吃而踏上了厨师之路,一个人离乡背井来到陌生的城市开始奋斗。从学徒到步入厨房的这三年间,因为表现卓越一路当上厨师长一职。年轻气盛的年纪因有着伟大的抱负,深知若不步出厨房世界只有灶炉前的景色。以是开始东借西凑再拿出所有籍储开始了创业。

          二十出头首次的创业经验不足,也交了不少"学费"吸取经验。但起初一切非常顺利仿佛得到神的眷顾一样,也接着开了3个分行。后来也积极参与厨师比赛和节目拍摄,但好的日子并不长久。4年经营下来越来越不顺,最后决下心来结束了4年的心血。趁着年轻不怕从头再来,也在经历中累积不少餐饮经验。重新规划后走向厨师顾问,也完成不少海外项目。

          最后加入了Canton Recipe团队中,在这里创始了菜园私房菜,从挑选食材到讲究的服务体验,逐渐得到食客的肯定。

你有需要小行自助餐,在家中庆祝聚餐,或在私人场地用餐都可以联络预约。

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